メニューの決め方

今週のBランチは、レタスを使ったスパゲティです。

軽く熱を通したレタスが好きなんです。シャキシャキした食感が残っているのがいいんです。地元産のレタスなら、なおさらおいしく感じます。
このように毎週のメニューは、手に入りやすい旬の食材と私たちの好み、そして今の気分で食べたいものを二人で相談しながら決めています。（T)