2月13日～17日

＜お知らせ＞
14日(水)、15日(木)は臨時休業いたします。
【今週のおやつ】
くるみのスコーン　￥300
バナナのマフィン　￥270
【今週のランチ】
Aランチ　￥800
　雑穀ごはん
　スープ、サラダ
　鶏肉のトマト煮
　カブのピクルス
　寒締めほうれん草のごま和え
　サツマイモのしょうゆ煮
Bランチ　￥700
　スナップエンドウとベーコンの和風スパゲティ
　スープ、サラダ

店内に新しい絵が増えました。白い壁に赤い唐辛子が渋く映えています。(J)

2月6日～10日

【今週のおやつ】
くるみのスコーン　￥300
チーズケーキ　￥280
【今週のランチ】
Aランチ　￥800
　雑穀ごはん
　スープ、サラダ
　ゆで卵とほうれん草のグラタン
　ナッツ味噌
　切干大根のマヨネーズ和え
Bランチ　￥700
　カブとベーコンの和風スパゲティ
　スープ、サラダ

縁側に夕日が差し込んでいます。立春が過ぎて、日がだいぶ伸びてきました。(J)

1月30日～2月3日

【今週のおやつ】
くるみのスコーン　￥300
リンゴのマフィン　￥270
【今週のランチ】
Aランチ　￥800
　雑穀ごはん
　スープ
　豚肉のしょうが焼き
　ポテトサラダ
　人参とレーズンのサラダ
　小松菜とちくわの味噌炒め
Bランチ　￥700
　キャベツとツナの梅風味スパゲティ
　スープ、サラダ

先週は厚真でも雪が多く積もり、雪かきが大変でした。店の前の駐車スペースも少なくなっています。(J)

1月23日～27日

【今週のおやつ】
くるみのスコーン　￥300
きんかんのマフィン　￥270
【今週のランチ】
Aランチ　￥800
　雑穀ごはん
　スープ、サラダ
　鶏肉のソテー　梅ソース
　長いものカレーピクルス
　小松菜のきのこ和え
　高野豆腐の煮物
Bランチ　￥700
　レンコンとベーコンの和風スパゲティ
　スープ、サラダ

きんかんが店先に並んでいたので甘煮にしてみました。今週のおやつは、その甘煮を使ったマフィンです。中にもきんかんを入れています。（T）

1月16日

＜お知らせ＞
今週は一日のみの営業です。
17日(水)～20日(土)は臨時休業いたします。
【今週のおやつ】
くるみのスコーン　￥300
【今週のランチ】
Aランチ　￥800
　雑穀ごはん
　スープ、サラダ
　カレーコロッケ
　マカロニサラダ
　小松菜のきのこ和え
　切干大根の煮物
Bランチ　￥700
　サツマイモとベーコンのバターしょうゆスパゲティ
　スープ、サラダ

昨年おやつで使ったパイナップルの葉を鉢植えにしたのですが、新たな葉っぱが次々に生えてきています。実がなるのが密かな楽しみです。(J)

1月9日～13日

【今週のおやつ】
くるみのスコーン　￥300
サツマイモのシフォンケーキ　￥270
【今週のランチ】
Aランチ　￥800
　雑穀ごはん
　スープ、サラダ
　チキン南蛮
　白菜のマリネ
　スイートポテトサラダ
　レンコンとしらたきのきんぴら
Bランチ　￥700
　白菜と肉だんごの豆乳スパゲティ
　スープ、サラダ

埼玉県のシルクスイートを使ったシフォンケーキを焼きました。シフォンケーキらしからぬ、どっしりもっちりした生地です。横にそえた生クリームと一緒に食べるのがおいしいです。（T）

1月5日・6日

【今週のおやつ】
くるみのスコーン　￥300
サツマイモのシフォンケーキ　￥270
【今週のランチ】
Aランチ　￥800
　雑穀ごはん
　スープ
　肉だんごの野菜あんかけ
　パプリカのマリネ
　サツマイモとレーズンのはちみつマスタード和え
　ほうれん草のごま和え
Bランチ　￥700
　レンコンとツナの梅風味スパゲティ
　スープ、サラダ

昨年末に新しい多肉植物がやって来ました。色は地味ですが、なかなかインパクトのある形のリトープス「福来玉」です。新年に縁起の良い名前です。(J)

12月26日～28日

＜お知らせ＞
年内の営業は28日(木)15時までです。
【今週のおやつ】
くるみのスコーン　￥300
りんごのタルト　￥300
【今週のランチ】
Aランチ　￥800
　雑穀ごはん
　スープ、サラダ
　煮込みハンバーグ　玉ねぎソース
　カブの甘酢漬け
　キャベツとさつま揚げの煮びたし
　ジャガイモとベーコンのトマトチーズ焼き
Bランチ　￥700
　サツマイモとベーコンのバターしょうゆスパゲティ
　スープ、サラダ

札幌産のりんごでタルトを焼きました。カスタードとりんごの組み合わせです。（T)

12月19日～23日

【今週のおやつ】
くるみのスコーン　￥300
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン　￥260
【今週のランチ】
Aランチ　￥800
　雑穀ごはん
　スープ、サラダ
　鶏肉のソテー　はちみつソース
　白菜のマリネ
　人参とレーズンのサラダ
　ゴボウとコンニャクのひじき煮
Bランチ　￥700
　キャベツとベーコンのスープスパゲティ
　スープ、サラダ

広島県産のレモンを使って今シーズンのレモンシロップを作りました。(T)

12月12日～16日

＜お知らせ＞
13日(水)、14日(木)は臨時休業いたします。
【今週のおやつ】
くるみのスコーン　￥300
リンゴのロールケーキ　￥250
【今週のランチ】
Aランチ　￥800
　雑穀ごはん
　スープ
　鶏肉のトマト煮
　長いものピクルス
　ほうれん草と人参のごま和え
　カボチャ入り卵のココット焼き
Bランチ　￥700
　カブとツナのゆずこしょう風味スパゲティ
　スープ、サラダ

札幌のリンゴを使ったロールケーキを作りました。リンゴと言えば、シナモン！少しだけスポンジに入れて風味をつけました。（T)