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10月17日~21日 [メニュー]

【今週のおやつ】
くるみのスコーン ¥300
きび砂糖のマフィン ¥250
【今週のランチ】
Aランチ ¥800
 雑穀ごはん
 スープ、サラダ
 トマト煮込みハンバーグ
 サツマイモのレモン煮
 ゴボウのきんぴら
Bランチ ¥700
 キャベツとベーコンの和風スパゲティ
 スープ、サラダ
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今週のおやつは、きび砂糖を使ったシンプルなマフィンです。フワフワの軽い生地の上にアーモンドを使ったクランブルをのせて、食感を加えました。(T)

10月10日~14日 [メニュー]

<お知らせ>
11日(水)、12日(木)は、臨時休業いたします。
今週は8日の寒露の日にちなみ寒露週間です。
ささやかですが、ナッツ入りビスコッティを一人一つずつサービスいたします。
【今週のおやつ】
くるみのスコーン ¥300
きなこクリームロール ¥250
【今週のランチ】
Aランチ ¥800
 雑穀ごはん
 スープ、サラダ
 肉だんごのキノコあんかけ
 カボチャとレーズンのドレッシング和え
 ズッキーニとウインナー入り卵のココット焼き
Bランチ ¥700
 自家製トマトソースのナポリタン
 スープ、サラダ
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裏の畑のズッキーニが、暑さのせいなのか、実がなかなか大きくなりませんでした。でも、このところたくさん収穫出来て、毎日楽しんでいます。(J)

10月3日~7日 [メニュー]

【今週のおやつ】
くるみのスコーン ¥300
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン ¥260
【今週のランチ】
Aランチ ¥800
 雑穀ごはん
 スープ、サラダ
 肉だんごとカボチャのクリーム煮
 切干大根のマヨネーズ和え
 ピーマンとしらたきのきんぴら
Bランチ ¥700
 レンコンとベーコンの和風スパゲティ
 スープ、サラダ
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多肉植物のコノフィツムが仲間入りしました。なんと脱皮して大きくなるそうです。(J)

9月26日~30日 [メニュー]

【今週のおやつ】
くるみのスコーン ¥300
葛プリン 黒みつがけ ¥250
【今週のランチ】
Aランチ ¥800
 雑穀ごはん
 スープ、サラダ
 チキンカツ タルタルソース
 きのこのマリネ
 キュウリと白玉ねぎの酢みそかけ
 ジャガイモのきんぴら
Bランチ ¥700
 自家製トマトソースのナポリタン
 スープ、サラダ
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オクラの花が見たくて植えましたが、あまり育たず咲きませんでした。でも実が一つ大きくなってきていて、いつ咲いたの?(J)

9月19日~23日 [メニュー]

【今週のおやつ】
くるみのスコーン ¥300
黒糖のマフィン ¥260
【今週のランチ】
Aランチ ¥800
 雑穀ごはん
 スープ
 肉だんごのトマト煮
 マカロニサラダ
 かぼちゃの田舎煮
 高野豆腐の煮物
Bランチ ¥700
 サツマイモとベーコンのバターしょうゆスパゲティ
 スープ、サラダ
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ようやく、秋めいてきました。ほんのり暖かいマフィンの出番です。(T)

9月12日 [メニュー]

<お知らせ>
13日(水)~16日(土)は臨時休業いたします。
【今週のおやつ】
くるみのスコーン ¥300
【今週のランチ】
Aランチ ¥800
 雑穀ごはん
 スープ、サラダ
 鶏肉の黒酢照り焼き
 パプリカと長いものピクルス
 さくら豆とベーコンのトマトチーズ焼き
 切干大根の煮物
Bランチ ¥700
 レンコンとベーコンの和風スパゲティ
 スープ、サラダ
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ホップを植えてから、今年初めて毬花がつきました。嗅ぐと爽やかな匂いがします。別にビールをつくろうというのではなく、ただ育ててみたかったのです。(J)

9月5日~9日 [メニュー]

【今週のおやつ】
くるみのスコーン ¥300
洋ナシのミルク葛プリン ¥260
【今週のランチ】
Aランチ ¥800
 雑穀ごはん
 スープ
 ナスの肉巻き
 パプリカのマリネ
 サツマイモのレモン煮
 蒸し鶏とキュウリのごま酢和え
Bランチ ¥700
 枝豆とベーコンのトマトソーススパゲティ
 スープ、サラダ
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庭の「ど根性ヒマワリ」の隣で、ワレモコウの花が揺れ始めました。厳しかった今年の夏も、秋の兆しが見えています。(J)

8月29日~9月2日 [メニュー]

【今週のおやつ】
くるみのスコーン ¥300
黒糖のロールケーキ ¥250
【今週のランチ】
Aランチ ¥800
 雑穀ごはん
 スープ、サラダ
 鶏肉のソテー フレッシュトマトソース
 長いものカレーピクルス
 かぼちゃとレーズンのサラダ
 ピーマンのきんぴら
Bランチ ¥700
 枝豆とツナの和風冷やしスパゲティ
 スープ、サラダ
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ピーマンをきんぴらにしました。暑い夏には、苦みがおいしく感じられます。(T)

8月22日~26日 [メニュー]

【今週のおやつ】
くるみのスコーン ¥300
葛プリン 黒みつがけ ¥260
【今週のランチ】
Aランチ ¥800
 雑穀ごはん
 スープ
 車麩の唐揚げと揚げナスの黒酢だれかけ
 おからボール
 蒸し鶏ときゅうりのピリ辛和え
Bランチ ¥700
 自家製トマトソースのナポリタン
 スープ、サラダ
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夏の味覚トウキビと枝豆を入れたおからボールです。小さいけれども、おからがぎっしりのボリュームおかずです。(T)

8月15日~19日 [メニュー]

<お知らせ>
16日(水)、17日(木)は臨時休業いたします。
【今週のおやつ】
くるみのスコーン ¥300
イチゴのミルク葛プリン ¥260
【今週のランチ】
Aランチ ¥800
 雑穀ごはん
 スープ
 ミニトマト入り豚肉のしょうが焼き
 マカロニサラダ
 パプリカのマリネ
 トウキビ入り卵のココット焼き
Bランチ ¥700
 トウキビと枝豆とベーコンの和風スパゲティ
 スープ、サラダ
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この時期は庭でカエルがよく鳴いています。いつもその姿を見る木があり、今日もいるかなとつい探してしまいます。(J)